Carnes Ibéricas

Bola o Presa Ibérica | Majin

16,45

La Bola o Presa Ibérica de Majin es una pieza jugosa que se deshace en la boca al masticarla. Ideal para comerla a la plancha o a la parrilla. Decide cómo la compras, si entera o fileteada. Te damos todas las comodidades.

El producto se entrega fresco, podemos congelárselo si lo desean.

PESO: 0,5-0,6kg

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NOTA DE CATA DE LA BOLA O PRESA IBÉRICA | MAJIN

La presa ibérica es un corte de lo más jugoso y sabroso, gracias a su cantidad de grasa infiltrada. Es una pieza que se encuentra junto a la paleta y forma parte del cabecero del lomo.

Junto con el secreto y la pluma, la presa ha cobrado protagonismo en los últimos años, ya que su uso en recetas de la alta cocina ha aumentado su popularidad.

Admite diversos métodos de cocción, pero basta con hacerla a la plancha o la parrilla para disfrutar de ella en todo su esplendor. Sin duda es todo un manjar para los amantes de la carne.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO Y CONSERVACIÓN

XXXX

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor nutricional por 100 gr de producto

ENERGÍA
XXXl
PROTEÍNAS XXX
HIDRATOS DE CARBONO XXXX
AZÚCARES XXXX
GRASAS XXX
GRASAS SATURADAS
XXX
SAL
4XXX

Ingredientes: XXXXXXXX

¿Los precios incluyen los gastos de envío?

No, los precios que aparecen en la web no incluyen los portes. Estos se verán reflejados durante el proceso de compra (carrito).

Si la cantidad supera los 90€ los gastos de envío son gratuitos. Hasta esa cantidad, los gastos de envío son de 12€ para península, Andorra y Portugal, y 15€ para Baleares y Canarias.

¿Cuánto tarda en llegar el pedido?

Depende de la zona geográfica en que se encuentre. Por normal general, los pedidos suelen llegar en 48 - 72 horas desde la confirmación de pedido.

¿Puedo devolver mi producto o existe alguna garantía?

¡En Jamones Majín adminitimos devoluciones! Si el producto está defectuoso en el momento de la entrega o no es de su gusto, deberá contactar con nosotros a través de alguno de nuestros medios de contacto y explicarnos el motivo de la devolución. Nuestro Departamento de Calidad valorará la incidencia y le indicará cómo proceder.

¿Hacéis envíos fuera de la península? (Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla)

¡Sí! Enviamos a toda españa, incluido Islas Baleares y Canarias. También enviamos a Ceuta y Melilla y Portugal.

Una vez hecho el pedido ¿Puedo anularlo?

Puede anularlo o modificarlo siempre y cuando no haya salido de fábrica. En ese caso, deberá ponerse en contacto con nosotros de manera inmediata por alguno de nuestros medios de contacto.

¿Cómo puedo conservar el producto?

Las piezas enteras (Jamones, paletas y embutidos enteros) deben conservarse en un lugar seco y a temperatura ambiente. Lo ideal es que esté entre los 20º y 25ºC.

Los loncheados deben conservarse en frío, en la nevera. Saca los loncheados 15 minutos antes de su consumo para que se vayan atemperando y soltando su jugo.

La carne podemos congelarla o guardarla en la nevera y consumirla en el plazo de dos días máximo.

¿Mejor comprar una pieza entera o loncheada?

Nuestra recomendación es, siempre que se pueda, comprar la pieza entera. No es lo mismo un jamón o paleta recién contardo, que uno envasado al vacío.

Sin embargo, si no dispone de jamonero o no tiene espacio, los loncheados son una excelente opción para consumir jamón en poco tiempo y de manera más cómoda. Además, su sabor sigue estándo riquisimo y apenas pierde propiedades.

Si lo pido loncheado, ¿Cuánto tiempo tengo para consumir el jamón o embutido?

Tanto en jamones y paletas como en embutido, nuestros productos deben consumirse en el plazo de 9 meses aproximadamente desde su recepción.

Los embutidos, ¿Son enteros o mitades?

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¿Todos los productos son ibéricos?

¡Sí! todos los productos, tanto los de otros productores como nuestra propia Selección Majín, proceden de cerdos ibéricos. Tenemos ejemplares de bellota, cebo campo y cebo.

Nuestra carne procede de cerdos ibéricos 100% de bellota.

ESTAMOS EN

C/Banco 11, Fuenterroble de Salvatierra (Guijuelo)

37768, Salamanca

661 542 031

info@jamonesmajin.com 

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