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PALETA DE CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICA | IZQUIERDO

90,75

La Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica de Izquierdo es aquel jamón obtenido de las patas delanteras del cerdo ibérico, que ha sido alimentado con pienso compuesto. La raza es 50% ibérico, lo que significa que procede de padre y madre de razas distintas. Su crianza es semi-extensiva, esto quiere decir, que pasan parte de su vida en granjas y otra parte alimentándose en libertad en el campo.

Ideal como aperitivo antes de la comida o la cena. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza y un brillo característico de su gran calidad. Una vez que la pieza ha sido empezada, recomendamos que sea consumida antes de los 21 días.

¡Dale un toque a tu vida y ven a probar esta exquisitez!

PESO: 5-5,5 KG

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DESCRIPCIÓN

RECOMENDACIONES DE CONSUMO Y CONSERVACIÓN

Mantenerlo en un lugar seco y fresco con una temperatura constante, lo ideal sería un intervalo de los 18 a los 24ºC.

Para una conservación óptima de la pieza, poner una loncha fina de grasa de la propia pieza encima del corte y un paño de algodón.

Consumir preferiblemente en 21 días.

ESTAMOS EN

C/Banco 11, Fuenterroble de Salvatierra (Guijuelo)

37768, Salamanca

661 542 031

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